先付抹茶魚素麺、美味出し、いくら、青柚子、
じんた唐揚げ、叩き木の芽、長蕨のお浸し、
糸鰹、小鯛粽寿司、丸茄子若草田楽、そぼろ海老、
ミニトマトのコーンポート

造り近海鮮魚の盛り合わせ、あしらい一式

吸い物鱧葛打ち、順菜、丘ひじき、柚子

煮物鶏挽肉の信田巻き、南瓜、蕗、
茄子オランダ煮、
木の芽

焼物鱸の塩焼き、酢橘、芽生姜、
この腸の小口蒸し、三つ葉、牛叩き、
ブロッコリースプラウト、フルーツ玉葱ソース、
大蒜チップ

口直し白ずいきの葛煮、胡麻クリーム、蟹身、
生姜

揚物赤沢伊佐木の天婦羅、アスパラガス、
明日葉
薬味、美味出し

食事青紫蘇蕎麦、薬味、
又は 筍のごはん、
香の物、赤出汁、山葵の醤油漬け

デザート黒糖のブランマンジェ、キウイ、
苺、抹茶わらび餅

先付蛍烏賊、若布、うるい、酢味噌
穴子寿司、木の芽、天豆のそば粉揚げ、
海老身丈錦糸巻き、明日葉利休和え、いくら

造り近海活魚の盛り合わせ、あしらい一式

蒸物茶碗蒸し、
若鶏、百合根、銀杏、椎茸、
三つ葉

強肴金目鯛の煮付け、大根八方煮
隠元、針生姜、木ノ芽

食事駿河ご飯、赤出汁、香の物

デザートほうじ茶アイス、小豆